Имбирный чай рекомендуют, если у Вас нарушена пищеварительная систем: боли гастритного характера, плохой аппетит, тошнота, несварение, запоры и т. д. В первый триместр беременности чай из имбиря поможет будущим мамам избавиться от симптомов утреннего токсикоза — тошноты и рвоты. Но принимать его следует с осторожностью, только после консультации с врачом. Этот согревающий, тонизирующий и восстанавливающий силы чай незаменим при простуде, бронхите, гриппе, кашле, головной боли.
Свойства имбирного чая:
- улучшает пищеварение,
- позволяет лучше усваивать пищу,
- нормализует жировой обмен, способствуя уменьшению лишнего веса
- нейтрализует скопившиеся в желудке и кишечнике токсины,
- нормализует артериальное давление,
- способствует снижению риска образования атеросклероза и тромбов,
- используется при очистке организма, особенно при воспалительных заболеваниях,
- улучшает настроение,
- повышает тонус,
- укрепляет иммунитет,
- используется в качестве любовного напитка.
Рецептов имбирного чая множество, можно смешивать его с травяными чаями.
Правила заваривания имбирного чая:
- Правильнее всего готовить такой напиток из свежего корня имбиря, натертого на терке. В случае отсутствия под рукой свежего корешка, можно использовать молотый имбирь (порошок имбиря) полезные свойства в нем все равно остаются, но его количество нужно уменьшить вдвое и прогревать напиток на слабом огне 20-25 минут. Свежеприготовленный имбирный чай необходимо процеживать, иначе он будет излишне насыщенным.
- Если готовится чай для лечения простудных заболеваний, воду с имбирем следует кипятить в течение 10 минут в открытой посуде.
- Чем раньше вы закладываете имбирь в блюдо, тем менее насыщен его аромат и меньше острота. Закладывать имбирь в чай нужно в момент заваривания, после чего ему нужно дать постоять в заварочном чайнике или термосе не менее 5 минут. Можно настаивать имбирь в термосе в течение нескольких часов.
- Пряность обладает резким вкусом, поэтому потребуется некоторое время, чтобы привыкнуть к напитку. Для улучшения вкуса в него добавляют зеленый чай, мед, мяту, мелиссу, кардамон, лимон, апельсиновый сок. Если Вы готовите из имбиря прохладительный напиток, то после охлаждения кладут листочки мяты и кубики льда. Мед правильнее не добавлять в чай, а есть вприкуску.
- Человека непривычного к употреблению имбирного чая может бросить в жар – не стоит этого пугаться. Диетологи не рекомендуют выпивать более 1,5 л. имбирного чая за 1 день. И перед сном имбирный чай лучше не употреблять – этот напиток заметно бодрит.
Не рекомендуется употреблять данный напиток:
- во второй половине беременности,
- во время гипертонических кризов,
- при высокой температуре,
- во время обострения желудочно-кишечных заболеваний.
Имбирный чай с медом, эффективный при простудных заболеваниях
Вам потребуется:
- 1-2 ст. л. тертого свежего корня имбиря (или 1/2 ч. л. молотого имбиря)
- 200 мл воды
- 1-2 ч. л. меда
Способ приготовления базового имбирного чая:
- Натереть на мелкой терке корень имбиря.
- Выложить имбирь в эмалированную посуду, залить холодной кипяченой водой, плотно закрыть крышкой и довести до кипения. Затем прогревать на слабом огне в течение 10 минут.
- Снять с огня, настаивать под крышкой в течение 7-10 минут. Добавьте мед и тщательно размешайте до растворения меда.
Можно пить за 30 минут до завтрака такой чай, добавив в него лимонный сок и дольки лимона. Такой напиток улучшает пищеварение, выводит токсины, помогает усвоению пищи.
Добавив в базовый напиток апельсиновый сок, Вы сделаете тонизирующий чай.
Читайте также:
Врачи отмечают, что имбирный чай обладает множеством полезных свойств. Он может способствовать улучшению пищеварения, облегчая симптомы вздутия и дискомфорта. Имбирь известен своими противовоспалительными свойствами, что делает его полезным при простудах и гриппе, так как он помогает снизить воспаление в горле и облегчить кашель. Кроме того, имбирный чай может поддерживать иммунную систему благодаря высокому содержанию антиоксидантов. Однако специалисты предупреждают, что чрезмерное употребление имбиря может вызвать раздражение желудка или аллергические реакции у некоторых людей. Поэтому важно соблюдать умеренность и, при наличии хронических заболеваний, консультироваться с врачом перед добавлением имбирного чая в рацион.
Чай имбирный по-восточному для профилактики и лечения простудных заболеваний
Вам понадобятся:
- 1,5 столовой ложки свежего тертого имбиря,
- 3 столовые ложки меда,
- 2 столовые ложки свежеотжатого лимонного сока,
- молотый черный перец по вкусу.
Способ приготовления:
- Вскипятить 500 мл воды и выложить в нее тертый имбирный корень, процедить, добавить черный перец, мед и влить лимонный сок.
- Если напиток употребляется как тонизирующий и подается холодным, добавить в него листочки мяты.
Тибетский чай с имбирем полезен при ОРВИ, гриппе, ангине утром натощак
Вам понадобятся:
- 0,5 чайной ложки порошка имбиря,
- 0,5 чайной ложки молотой гвоздики, 0,5 чайной ложки молотого кардамона,
- 0,5 чайной ложки молотого мускатного ореха,
- 2 чайные ложки зеленого чая,
- 1 чайная ложка качественного, вкусного черного чая,
- 500 мл молока жирности 2,5%.
Способ приготовления:
- 500 мл воды влить в эмалированную посуду и поставить на огонь. Добавить поочередно гвоздику, кардамон, имбирь, зеленый чай и довести до кипения.
- Прогревать 1 минуту, затем влить молоко.
- Всыпать черный чай, и снова довести до кипения. Положить в напиток мускатный орех и кипятить в течение 1 минуты.
- Снять с огня, дать настояться 5 минут, после чего процедить через несколько слоев марли в керамическую посуду.
Имбирный чай завоевал популярность благодаря своим уникальным вкусовым качествам и полезным свойствам. Многие люди отмечают его согревающий эффект, особенно в холодное время года. Чай с имбирем помогает при простудах и гриппе, что делает его незаменимым спутником в сезоны эпидемий. Пользователи также хвалят его способность улучшать пищеварение и повышать иммунитет.
Некоторые предпочитают добавлять в напиток мед или лимон, что придаёт ему дополнительную свежесть и сладость. В отзывах часто упоминается, что имбирный чай обладает ярким, пряным вкусом, который может взбодрить и поднять настроение. Однако, не всем нравится его острота, и некоторые считают, что имбирь может быть слишком резким. В целом, имбирный чай — это не только полезный, но и вкусный напиток, который находит своих поклонников по всему миру.
Сок имбирно-лимонный при сухом кашле и бронхите
Вам понадобятся:
- 100 г свежего имбиря,
- 2 чайные ложки лимонного сока,
- 1 чайная ложка меда.
Способ приготовления:
- Для получения имбирного сока натереть на мелкой терке свежий очищенный корень и отжать с помощью марли.
- Соединить имбирный и лимонный соки, добавить жидкий мед и хорошо перемешать.
- Принимать полученное средство, добавляя по 4 капли в чай или теплое молоко.
Молоко с имбирем при влажном кашле
Вам понадобятся:
- 200 мл молока,
- 0,3 чайной ложки порошка имбиря,
- 0,5 чайной ложки меда,
- куркума на кончике ножа.
Способ приготовления:
- В теплое молоко добавить имбирь и куркуму, растворить мед и перемешать.
- Пить маленькими глотками.
Чай из имбиря с чесноком помогает бороться с лишним весом
- На равные части 1:1 имбиря и чеснока надо взять двадцать частей воды.
- Засыпать чеснок и имбирь в термос и залить кипятком.
- Подождать пятнадцать минут, затем хорошо процедить и пить в течение дня. Полезно добавлять травы в такой чай.
Выпивая около трех-четырех чашек чая в день, вы сможете избавиться от трех лишних килограмм за месяц. А если будете заниматься спортом, исключите вредные продукты, не будете переедать и наедаться на ночь, то потеря веса может достигать пять килограмм.
-
Читайте также:
Вопрос-ответ
Для чего пить имбирный чай?
Напиток из имбиря можно использовать для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы. Пряность оказывает антимикробное и антисептическое воздействие, уменьшает содержание сахара в крови, улучшает обмен веществ, стабилизирует артериальное давление и разжижает кровь.
Кому нельзя пить чай с имбирём?
Имбирь противопоказан женщинам на поздних сроках беременности, кормящим мамам и маленьким детям до трех лет, а также людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почек, с пищевой аллергией и индивидуальной непереносимостью.
Можно ли пить чай с имбирём каждый день?
Можно ли пить имбирный чай каждый день? Да, имбирный чай можно пить ежедневно, но в умеренных количествах, поскольку большое количество имбиря может вызвать дискомфорт для желудка.
Как правильно заваривать чай с имбирём?
Берем лимон и снимаем с него цедру. Очищаем имбирь и нарезаем на небольшие кружки или пластинки. В кипящую воду отправляем цедру с имбирем и сахар. Варим под крышкой 20 минут на слабом огне. Переливаем в графин и остужаем. Добавляем отжатый сок и мед.
Советы
СОВЕТ №1
Для максимального вкуса и аромата имбирного чая используйте свежий имбирь. Очистите корень и нарежьте его тонкими ломтиками или натрите на терке, чтобы извлечь больше эфирных масел и полезных веществ.
СОВЕТ №2
Добавьте в имбирный чай лимон или мед для улучшения вкуса и дополнительной пользы для здоровья. Лимон обогатит напиток витамином C, а мед придаст сладость и обладает антисептическими свойствами.
СОВЕТ №3
Экспериментируйте с добавлением других трав и специй, таких как корица, кардамон или мята, чтобы разнообразить вкус имбирного чая и усилить его полезные свойства.
СОВЕТ №4
Пейте имбирный чай регулярно, но в умеренных количествах. Он может помочь при простудах и гриппе, а также улучшить пищеварение, но избыточное употребление может вызвать дискомфорт в желудке.
Загрузка...
